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NUOVI TETTI DI SPESA

Grazie al vostro aiuto, AIC ha riportato al Ministero della Salute il quadro di confusione e incertezza dell’assistenza ai celiaci, causato dalla circolare che a fine Settembre, a sorpresa, ha anticipato l’applicazione dei nuovi tetti di spesa. Il Ministero della Salute ha quindi convocato tutte le Regioni e Province Autonome a Roma il prossimo martedì 30 Ottobre per valutare gli aspetti applicativi del nuovo Decreto. AIC che ha contestato da subito la circolare, si attende che i termini di applicazione del decreto siano ristabiliti e che i disagi dei pazienti siano risolti.

Cliccando qui mostriamo alcuni post formulati in risposta ai quesiti ricorrenti che animano la rete in queste ore

 

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AGGIORNAMENTO MARCHIO SPIGA BARRATA 17/2018

Vi informiamo che le seguenti aziende hanno ottenuto la concessione d’uso del marchio Spiga Barrata per i seguenti prodotti:

Barilla
Casarecce di  Ceci
Fusilli di Lenticchie Rosse
Penne di  Lenticchie Rosse

Bioalimenta
linea Farabella
Pasta senza glutine: Spaghetti alla Chitarra, Tagliatelle Multicereali, Tagliatelle Paglia e Fieno
Pasta senza glutine Bio :  Acini di Pepe, Cornetti, Linguine, Penne, Rigatoni, Spaghetti, Spirali
linea Farabella I Regionali
Pasta Fresca Stabilizzata:  Maccheroni al Ferro
linea Farabella Plus +
Gnocchi di Patate con Riso Integrale e Teff
Pasta di Riso Integrale e Teff: Linguine, Mezzi Rigatoni, Penne, Rigatoni, Spaghetti, Tagliatelle

Conad
linea Alimentum Senza Glutine
Crostatine con Grano Saraceno all’Albicocca
Fette Biscottate
Grissini al Sale Grosso
Pasticcini con Biscotto e Cioccolato al Latte
Pasticcini con farcitura all’Albicocca

Coop Italia
linea BeneSì Senza Glutine
Pane ai Cereali e Semi
Panini per Hamburger

Forno D’Oro
Arrosto di Tacchino con Peperoni affettato

Giuntoli Edo
linea Giuntoli Il gelato dal 1955
Sorbetto in Flute Limone e Gin Tonic
Sorbetto in Flute Limone e Vodka
Sorbetto in Flute Limone e White Sparkling Wine

Nove Alpi
linea Agluten
Croissant
Croissant all’Albicocca
Pandoro Tradizionale
Panettone con Gocce di Cioccolato
Panettone con Uvetta

Panificio Zorzi
linea Smile
Gocce alla Pizza Senza Glutine
Mini Grissini al Rosmarino Senza Glutine
Mini Grissini Classici Senza Glutine

Preziosi Food
Keep’s Le Patatine Gourmet Black Pepper
Keep’s Le Patatine Gourmet Sour Cream

Salumificio Artigianale Pavullese
Voglietta Piccantissima

SUN
linea Consilia Senza Glutine
Würstel di Petto di Tacchino

Unilever
linea Knorr
Cuore di Brodo Delicato

Vicenzi
linea Pasticceria Matilde Vicenzi
Amaretto D’Italia Senza Glutine e Lattosio

Comunichiamo il cambio denominazione  delle seguenti referenze:

D.IT- Distribuzione Italiana (nome precedente Sigma)
linea Equilibrio & Piacere (nome precedente Equilibrio & Benessere Senza senza glutine)
Coni Gelato alla Panna senza glutine
Ditalini con Farina di Riso Mais e Quinoa senza glutine
Fusilli con Farina di Riso Mais e Quinoa senza glutine
Penne Rigate con Farina di Riso Mais e Quinoa senza glutine
Preparato per Pane Dolci e Salati senza glutine
Spaghetti con Farina di Riso Mais e Quinoa senza glutine

Comunichiamo l’uscita di produzione delle seguenti referenze:

Coop Italia
linea BeneSì Senza Glutine
Focaccine con Olive surgelate
Panini surgelati
Preparato per Pane Pizza Pasta e Dolci

NT Food
linea NutriFree
Frollini con Panna
Frollini Integrali

Principe
linea Principe Vita leggera
Prosciutto Cotto affettato
linea Prosciutteria King’s
Vecchia Trieste – Prosciutto Cotto di Alta Qualità Affumicato
Vecchia Trieste – Prosciutto Cotto di Alta Qualità Affumicato con Osso

Vi informiamo infine che l’Azienda RUGGERI non ha rinnovato il contratto di licenza d’uso del Marchio per tutti i prodotti.

È possibile visionare, in qualsiasi momento, l’elenco completo e aggiornato dei prodotti a marchio Spiga Barrata, qui: http://www.celiachia.it/DIETA/AziendeProdotti.aspx?SS=176&M=177

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PUBBLICAZIONE REGISTRO NAZIONALE DEGLI ALIMENTI SENZA GLUTINE E CHIARIMENTI REGIONE VENETO

Nel pomeriggio del 24 ottobre è stata pubblicata la nuova revisione del Registro Nazionale Alimenti senza glutine http://www.salute.gov.it/portale/temi/p2_6.jsp… che subisce le modifiche previste dal Decreto legislativo 10 agosto 2018.
Il Registro è stato quindi revisionato con l’eliminazione delle categorie di alimenti non prettamente sostitutivi o comunque non caratterizzati dalla sostituzione prevalente del glutine, come i prodotti panati (vedere punto 8 Approfondimenti sul sito web di AIC Federazione: http://www.celiachia.it/COMUNICAZIONE/Comunicazione.aspx… ).
A differenza di quanto riportato dal Decreto, che prevedeva una revisione unica, si segnala che sono stati pubblicati due Registri, entrambi aggiornati con l’eliminazione delle categorie escluse (qui il dettaglio: http://www.salute.gov.it/…/C_17_pagineAree_3667_listaFile_i…).

Fino a giugno resteranno in vigore entrambi i registri. Il registro temporaneo, che verrà dismesso a luglio 2019, contiene i prodotti erogati anche prima del 2015 e fino a luglio 2018, mentre l’altro registro contiene tutti gli alimenti notificati dopo il 2015 ad oggi.

L’individuazione del doppio registro è una misura di iniziativa del Ministero della Salute mirata a “ripulire” il registro da tutti prodotti fuori commercio. I prodotti ancora in commercio ma notificati prima del 2015 dovranno essere notificati nuovamente dalle aziende che hanno tempo, appunto, fino al giugno 2019 per farlo.

Facendo seguito al precedente articolo in merito al comunicato stampa, la Regione Veneto – Direzione Farmaceutico –  ci ha inoltrato i seguenti chiarimenti:

  • i celiaci che hanno i buoni fino a dicembre 2018 possono consumare l’intero buono dei mesi rimasti (ott-nov-dic)  per il valore riportato sul buono stesso (situazione invariata);
  • i celiaci neo diagnosticati in questo mese, riceveranno i buoni di novembre e dicembre 2018 con i tetti di spesa aggiornati secondo quanto riportato dal Decreto del Ministero della Salute 10 agosto 2018.
  • da gennaio 2019 i buoni verranno consegnati a tutti con il nuovo aggiornamento.

Riportiamo le tabelle dei buoni che ritirerete a Gennaio 2019 (salvo per i nuovi diagnosticati) con i frazionamenti previsti. Per ulteriori informazioni o chiarimenti non esitate a contattare la segreteria AIC Veneto.

 

 

 

 

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COMUNICATO STAMPA DI AIC SUI NUOVI TETTI DI SPESA

L’ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA ha emesso un comunicato stampa in merito all’anticipata entrata in vigore del decreto sui nuovi tetti di spesa.

Lo riportiamo integralmente qui sotto e vi indichiamo due link per vederne il dettaglio:  http://www.celiachia.it/COMUNICAZIONE/Comunicazione.aspx?SS=110&M=1686

https://twitter.com/AIC_celiachia

COMUNICATO STAMPA

L’Associazione Italiana Celiachia (AIC) dichiara “Il ministro della Salute Giulia Grillo ha deluso le nostre aspettative: anticipati i tagli ai tetti di spesa.

Regioni nel caos e cittadini penalizzati”

 “Basta con gli annunci in rete, vogliamo il rispetto dei pazienti celiaci”

Roma, giovedì 18 ottobre 2018“Gli annunci del ministro Grillo, lanciati su twitter nelle scorse settimane, di voler fare chiarezza sui nuovi tetti di spesa approvati con Decreto ministeriale il 10 agosto e di voler valutare quindi eventuali modifiche per non penalizzare i pazienti celiaci, sono rimasti lettera morta. Non solo, il Ministero’ ha diffuso del tutto inaspettatamente una Circolare confusa, immotivata e inutile che, ignorando  le disposizioni di legge, ha anticipato i tempi di applicazione dei tetti di spesa ridotti senza rivedere preventivamente il Registro Nazionale, che elenca gli alimenti senza glutine erogabili a spese del Servizio Sanitario Nazionale . Il risultato? È caos nelle Regioni dove regna il “fai da te” con pazienti che ricevono trattamenti differenti. È ormai del tutto evidente che il Ministero  della Salute, al di là dei proclami, non abbia a cuore il futuro dei pazienti celiaci delusi  dalle promesse non mantenute”.

È quanto dichiara il presidente dell’Associazione Italiana Celiachia (AIC), Giuseppe Di Fabio.

“I nostri appelli a dare precedenza al  passaggio contemporaneo in tutte le Regioni dai buoni di acquisto cartacei a quelli digitali, che semplificherebbero e farebbero risparmiare, secondo le stime, 20 milioni di euro all’anno, sono rimasti del tutto inascoltati. Nessuna fretta di attuare la digitalizzazione dell’assistenza, con indubbio vantaggio sia per i cittadini celiaci che per il sistema sanitario, ma moltissima invece, quella di applicare la riduzione dei tetti di spesa a carico dei pazienti”   – prosegue Di Fabio – “A tutt’oggi a pagare le decisioni ondivaghe del Ministero sono solo i pazienti, che senza essere stati informati del repentino anticipo del taglio, scoprono di non avere più diritto alla stessa esenzione del mese precedente, mentre  altri ricevono i buoni invariati per l’intero anno successivo e in alcuni casi sono gli esercenti, su indicazione delle loro ASL, a correggere i buoni dei pazienti. Ma stanno pagando anche gli operatori, quindi farmacisti, grande distribuzione e negozi, ignari della repentina, inattesa e retroattiva corsa all’applicazione dei tetti ridotti. Siamo profondamente delusi e indignati e ancora attendiamo la risposta del Ministero sulle ragioni di questa corsa a fare cassa, anticipando le scadenze previste dal decreto scritto, firmato e pubblicato in Gazzetta Ufficiale. ”.

 

 

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24 ORE DI SAN MARTINO A BELLUNO 13 E 14 OTTOBRE 2018

LA 24 ORE DI SAN MARTINO

Stadio comunale di Belluno, 13 ottobre ore 15.00, comincerà la…”24 ore san Martino” la gara!!!!! Anche quest’anno la nostra, vostra squadra, “AIC Veneto”, si sta allenando per partecipare alla competizione.

Infatti il 13 e 14 ottobre avrà luogo la “24 Ore San Martino” la gara sull’ora più antica d’Italia, ininterrottamente organizzata dal 1974 e oggi arrivata alla sua 45^ edizione.

Negli anni la manifestazione ha cambiato nome, data sul calendario e oggi ha raggiunto un mix eccellente tra parte agonistica e ludica, ogni anno si cimentano nelle singole ore sia protagonisti dell’atletica leggera (anche nazionale e internazionale) sia semplici amatori, corridori per caso.

Ma non solo, la “24 Ore San Martino” rappresenta un importante strumento di promozione di iniziative in campo sociale e solidaristico, ecco quindi tra le formazioni partecipanti la squadra “AIC Veneto” che da ben   15 anni rappresenta la nostra Associazione.

Vieni a sostenerli, vieni a fare il tifo per la tua squadra e vieni a trovarci presso lo stand dell’Associazione, dove sarai calorosamente accolto dai nostri volontari che ti offriranno assaggi gluten-free.

Con l’occasione non possiamo fare a meno di ringraziare tutti i volontari di Belluno, gruppo compatto e attento, che per mesi si dedicano all’organizzazione di questa manifestazione.

Senza il loro impegno questi eventi, questi momenti di incontro all’insegna dello sport e della condivisione non sarebbero possibili.

Mettiamoci tutti in gioco per far emergere, lo spirito di solidarietà della nostra ASSOCIAZIONE.

 

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TECNOBAR&FOOD

Dal 6 al 9 ottobre ritorna, presso la Fiera di Padova, la 16^ edizione di TecnoBar&Food  ed anche AIC Veneto ritorna al TecnoBar&Food.

25.000 MQ DEDICATI ad attrezzature, tecnologie, contract, food & beverage con un’attenzione alle eccellenze enogastronomiche del territorio.

Importanti i temi trattati. Il mondo food in tutte le sue declinazioni: prodotti enogastronomici, specialità regionali, show cooking, dimostrazioni live e spazi per la formazione e l’approfondimento dedicati ai professionisti del settore.

AIC Veneto sarà presente, in affiancamento, per 4 giornate nel laboratorio “Mani in Pasta” Laboratorio APES gluten-free dove, chi lo desidera, potrà provare di persona la tecnica nel preparare pietanze e impasti senza glutine  e riscoprire alcuni prodotti con la consulenza di esperti e nutrizionisti.

Maggiori dettagli nel programma dell’Evento.

Vi aspettiamo, cogliamo l’occasione!!!

 

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AGGIORNAMENTO PRONTUARIO ED. 2018/2019

Vi informiamo che abbiamo pubblicato un nuovo aggiornamento della tabella integrazioni e modifiche al Prontuario ed. 2018/19 alla pagina http://www.celiachia.it/DIETA/Dieta.aspx?SS=185&M=478.

Riportiamo di seguito l’ultimo aggiornamento:

 

Pag.

 

Categoria

Azienda  

Data Aggiorn.

Integrazioni – Eliminazioni – Modifiche – Precisazioni Prontuario ed. 2018

Aggiornamento 21/09/2018

539 Yogurt – Latte Fermentato Italy Discount 21/09/2018 L’azienda ci ha comunicato che non potrà più essere garantita l’assenza di glutine per il prodotto:

Fattoria: Yogurt Intero Caffè 150 g

 

 

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AGGIORNAMENTO PRONTUARIO ED. 2018/2019

Vi informiamo che abbiamo pubblicato un nuovo aggiornamento della tabella integrazioni e modifiche al Prontuario ed. 2018/19 alla pagina http://www.celiachia.it/DIETA/Dieta.aspx?SS=185&M=478.

Riportiamo di seguito l’ultimo aggiornamento:

 

 

Pag.

 

Categoria

Azienda  

Data Aggiorn.

Integrazioni – Eliminazioni – Modifiche – Precisazioni Prontuario ed. 2018

Aggiornamento 14/09/2018

144 – 157 Varie Consorzio Dias 14/09/2018 L’azienda Consorzio Dias ha cambiato

ragione sociale in: MD

189 Crackers – Fette – Gallette – Grissini – Taralli Fiorentini Alimentari 14/09/2018 I prodotti:

· Cialde Bio di Riso 200 g: e Mais, e Soia

hanno cambiato denominazione in:

· Fior di Fette Bio di Riso 200 g: e Mais, e Soia

273 Gastronomia a base di verdure Orogel 14/09/2018 I prodotti:

· Melanzane Grigliate a Fette surgelate 450 g

· Peperoni Arrostiti già spellati surgelati 400 g

· Tris Grigliato surgelato 450 g

· Zucchine Grigliate a Fette surgelate 450 g

hanno cambiato denominazione in:

· I Grigliati: Melanzane Grigliate a Fette surgelate 450 g

· I Grigliati: Peperoni Arrostiti senza pelle surgelati 400g

· I Grigliati: Tris Grigliato surgelato 450 g

· I Grigliati: Zucchine Grigliate a Fette surgelate 450 g

377 Piatti Pronti Surgelati Orogel 14/09/2018 Il prodotto

· Il Benessere – I Vegetariani: Polpettine Benessere surgelate 240 g

ha cambiato denominazione in:

· Il Benessere – I Vegetariani: Polpettine Tricolore surgelate 240g

420 Salumi – Insaccati Eurospin 14/09/2018 L’azienda ci ha comunicato che non potrà più essere garantita l’assenza di glutine per il prodotto:

Tobias

Wurstel: Pollo Suino e Tacchino (2 x 100 g).

 

 

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TIRAMISU WORLD CUP 2018 TREVISO 1 – 4 NOVEMBRE

Pasticceri di tutto il mondo: unitevi!

Sono aperte le iscrizioni per la sfida più dolce d’Italia! A Treviso, dal 1 al 4 novembre si svolgerà la tiramisù World CUP e da quest’anno è ammesso anche il tiramisù senza glutine!!!!

Unici requisiti necessari: essere pasticceri amatoriali.. e fare il tiramisù più buono del mondo 🙂

Siete pronti?

Collegatevi subito al sito https://tiramisuworldcup.com/ per leggere con attenzione tutti i dettagli dell’evento e inviate la vostra richiesta di iscrizione a veneto@celiachia.it. Potete anche scegliere tra due categorie “tradizionale” e “creativo”.

Pensate che il tiramisù senza glutine non abbia nulla da invidiare a quello con glutine? Anche noi ne siamo convinti ed è per questo che ci sarà una sola classifica.

Aic Veneto garantirà una location per la preparazione degli ingredienti e l’assemblaggio del dolce, in totale sicurezza e serenità.

Ci vediamo a Treviso.

E che vinca il migliore 🙂

 

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FESTIVAL DELLE BASSE A VIGHIZZOLO D’ESTE (PADOVA)

Un nuovo appuntamento, ricco e pieno di fascino.

Ci è giunta tardi la richiesta di patrocinio a questo evento, ma non abbiamo potuto dire di no, ci siamo fatti rapire dalla campagna, dai colori e dai profumi di queste terre…Le Basse.

Dal 21 al 23 settembre a Vighizzolo d’Este, “Il Festival delle Basse”, tre giorni ricchi di appuntamenti culturali incorniciati da paesaggi incantevoli.

Il Festival nasce dalla volontà di alcuni comuni della provincia di Padova, Verona, Vicenza e Rovigo, con il desiderio di valorizzare il ricchissimo patrimonio storico, culturale, paesaggistico e agroalimentare di queste zone meravigliose…zone che raccontano in ogni scorcio, in ogni sentiero la loro storia, luoghi capaci di incantare e di “accompagnare” negli obbiettivi di questo evento, tanti, la riqualificazione di queste terre la ridefinizione della sua identità, l’accoglienza, lo stimolare tutte le forme di aggregazione sociale. Ecco allora, un programma ricco, tre giorni di incontri, spettacoli teatrali e musicali, presentazioni e riflessioni, concerti e tanta attenzione ai più piccoli attraverso molti laboratori. E naturalmente, degustazioni di piatti della tradizione, preparati con prodotti del territorio che valorizzano la filiera corta e le economie locali.

Naturalmente in questa splendida cornice, attraverso questi percorsi, potremo anche noi senza nessun timore degustare i sapori della tradizione senza nessun problema. Troverete menù completo tutto “gluten free”.

Per un viaggio nelle Basse che possa anche attraversare il gusto come sottolineano gli organizzatori.

Quindi buon viaggio!!!