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CORSI PARALLELI IN OCCASIONE DEL QUARANTENNALE A VENEZIA IL 09/02/2019

Celiachia: solo con la diagnosi si fa prevenzione. A Venezia il 9 Febbraio il quarto evento dei convegni paralleli promossi dell’Associazione Italiana Celiachia in tutta Italia   In Veneto mancano all’appello 36.088 celiaci. Tanti sono i pazienti nella regione in attesa di ricevere una diagnosi di celiachia, una malattia ancora difficile da individuare, che, come […]

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AGGIORNAMENTO MARCHIO SPIGA BARRATA 1/2019

Vi informiamo che le seguenti aziende hanno ottenuto la concessione d’uso del marchio Spiga Barrata per i seguenti prodotti: BGS linea Gnoccolosi Gnocchi Rigati alla Zucca congelati Centro Carni Company Burger/USA 200 g Skin bovino adulto Eurospin Italia linea Amo Essere senza glutine Duca Moscati Colomba con Gocce di Cioccolato Fiorani & C. 2 Hamburger […]

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Richiamo prodotto Amo Essere Senza Glutine – Tre Mulini Eurospin Italia

Vi informiamo che l’azienda Eurospin Italia ha avviato la procedura di richiamo del prodotto: Amo Essere Senza Glutine – Tre Mulini: Preparato per Torte 400 g   Lotto: LZ108   Scadenza: 18.04.2020 per la possibile presenza dell’allergene arachide non dichiarato in etichetta. I lotto di preparato richiamato non comporta alcun rischio per la salute dei soggetti celiaci […]

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Richiamo CONAD – Dessert Gelato alla vaniglia con sfoglie al cacao magro

Vi informiamo che l’azienda Conad ha avviato la procedura di richiamo dal mercato del prodotto: Dessert – Gelato alla vaniglia con sfoglie al cacao magro g. 320 (lotto: LK8222, data di scadenza: 02/2020) in quanto si è verificato un errore in sede di confezionamento e all’interno della confezione è stato erroneamente inserito un identico dessert […]

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AGGIORNAMENTO MARCHIO SPIGA BARRATA 19/2018

Vi informiamo che le seguenti aziende hanno ottenuto la concessione d’uso del marchio Spiga Barrata per i seguenti prodotti: Bauli Il Panettone Senza Glutine linea Bauli Senza Plumcake Cioccolato – Bauli Senza Plumcake Mela  – Bauli Senza Fiorani & C. 2 Hamburger Classici Hamburger di Chianina Galbusera linea ZeroGrano Frollini con Panna e Gocce di […]

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AGGIORNAMENTO PRONTUARIO ED. 2018/2019

Vi informiamo che abbiamo pubblicato un nuovo aggiornamento della tabella integrazioni e modifiche al Prontuario ed. 2018/19 alla pagina http://www.celiachia.it/DIETA/Dieta.aspx?SS=185&M=478.   Riportiamo di seguito l’ultimo aggiornamento:     Pag.   Categoria Azienda   Data Aggiorn. Integrazioni – Eliminazioni – Modifiche – Precisazioni Prontuario ed. 2018 Aggiornamento 23/11/2018 540 Yogurt – Latte Fermentato Lactalis Nestlé Prodotti Freschi 23/11/2018 […]

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Vissana Salumi – Ciauscolo di Visso IGP

Vi informiamo che l’azienda Vissana Salumi ha avviato la procedura di richiamo dal mercato del prodotto: Ciauscolo di Visso IGP (lotto 01/10/18 – data di scadenza 02/03/2019) per presenza di Listeria Monocytogenes e Salmonella. Precisiamo che il prodotto è presente nel Prontuario AIC degli Alimenti ed. 2018/19. L’azienda raccomanda di non consumare il prodotto nel […]

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Richiamo Paneangeli – Gelatina in Fogli

Vi informiamo che l’azienda Paneangeli ha avviato la procedura di richiamo dal mercato del prodotto: Gelatina in Fogli 12 g – Lotto 24052/3 per la possibile presenza di salmonella. Precisiamo che il prodotto è presente nel Prontuario AIC degli Alimenti ed. 2018/19. In via precauzionale, l’azienda raccomanda di non consumare il prodotto nel lotto indicato […]

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TIRAMISU WORLD CUP 2018 TREVISO 1 – 4 NOVEMBRE

Pasticceri di tutto il mondo: unitevi! Sono aperte le iscrizioni per la sfida più dolce d’Italia! A Treviso, dal 1 al 4 novembre si svolgerà la tiramisù World CUP e da quest’anno è ammesso anche il tiramisù senza glutine!!!! Unici requisiti necessari: essere pasticceri amatoriali.. e fare il tiramisù più buono del mondo 🙂 Siete […]