Vi informiamo che pubblicato un nuovo aggiornamento della tabella integrazioni e modifiche al Prontuario ed. 2020/21 alla pagina
Riportiamo di seguito l’ultimo aggiornamento:
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Integrazioni – Eliminazioni – Modifiche – Precisazioni Prontuario ed. 2020/21
Aggiornamento 15/09/2020 |
| 204 | Decorazioni per dolci e gelati | Fabbri 1905 | 15/09/2020 | Il prodotto:
· Amarena vaso 400 g è stato escluso dal Prontuario poiché non riporta più la dicitura “senza glutine” in etichetta. Il prodotto potrà essere comunque consumato per quelle confezioni che riportino ancora la dicitura. |
| 575 | Prodotti per Gelaterie e Pasticcerie: Semilavorati – Basi Pronte – Neutri – Decorazioni | Fabbri 1905 | 15/09/2020 | Il prodotto:
· Variegato (creme) Mou 4,5 kg è stato escluso dal Prontuario a causa di un cambio di ricetta. Il prodotto potrà essere comunque consumato per quelle confezioni che riportino ancora la dicitura “senza glutine”. |
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