CI SCUSIAMO PER L’INCOMPLETEZZA DEL SITO. STIAMO LAVORANDO PER AGGIORNARLO E RENDERLO EFFICIENTE AL MASSIMO. GRAZIE.

Associazione Italiana Celiachia Veneto nasce il 24 settembre del 1991 con lo scopo di promuovere l’attività di assistenza socio-sanitaria a coloro che sono affetti da celiachia e da dermatite erpetiforme. Aiutaci anche tu!

In Evidenza

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AGGIORNAMENTO PRONTUARIO ED. 2018/2019

Vi informiamo che abbiamo pubblicato un nuovo aggiornamento della tabella integrazioni e modifiche al Prontuario ed. 2018/19 alla pagina http://www.celiachia.it/DIETA/Dieta.aspx?SS=185&M=478.   Riportiamo di seguito l'ultimo…
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Vissana Salumi - Ciauscolo di Visso IGP

Vi informiamo che l’azienda Vissana Salumi ha avviato la procedura di richiamo dal mercato del prodotto: Ciauscolo di Visso IGP (lotto 01/10/18 - data di scadenza 02/03/2019) per presenza di Listeria Monocytogenes e Salmonella. Precisiamo…
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IMPORTANTE INIZIATIVA DI UNICREDIT SPA A SOSTEGNO DEL NON PROFIT

“1 voto, 200.000 aiuti concreti” Un gesto che arriva al cuore. UniCredit ha deciso, anche per quest’anno, di rinnovare l’Iniziativa di solidarietà a sostegno del Non Profit. Grazie ai fondi raccolti attraverso la carta di credito…
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Richiamo Paneangeli - Gelatina in Fogli

Vi informiamo che l’azienda Paneangeli ha avviato la procedura di richiamo dal mercato del prodotto: Gelatina in Fogli 12 g - Lotto 24052/3 per la possibile presenza di salmonella. Precisiamo che il prodotto è presente nel Prontuario…
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TIRAMISU WORLD CUP 2018 TREVISO 1 - 4 NOVEMBRE

Pasticceri di tutto il mondo: unitevi! Sono aperte le iscrizioni per la sfida più dolce d’Italia! A Treviso, dal 1 al 4 novembre si svolgerà la tiramisù World CUP e da quest’anno è ammesso anche il tiramisù senza glutine!!!! Unici…
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NUOVI TETTI DI SPESA

Grazie al vostro aiuto, AIC ha riportato al Ministero della Salute il quadro di confusione e incertezza dell’assistenza ai celiaci, causato dalla circolare che a fine Settembre, a sorpresa, ha anticipato l’applicazione dei nuovi tetti di…
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AGGIORNAMENTO MARCHIO SPIGA BARRATA 17/2018

Vi informiamo che le seguenti aziende hanno ottenuto la concessione d’uso del marchio Spiga Barrata per i seguenti prodotti: Barilla Casarecce di  Ceci Fusilli di Lenticchie Rosse Penne di  Lenticchie Rosse Bioalimenta linea Farabella Pasta…

I nostri progetti

Alimentazione fuori casa

Il progetto Alimentazione Fuori Casa (AFC) è il progetto più importante, più ambizioso e più impegnativo di AIC sul territorio regionale e nazionale. Obiettivo principale del progetto è la creazione di una catena nazionale di strutture (ristoranti, pizzerie, B&B, gelaterie, hotel, alberghi, catering) informate sulla celiachia e sulla cucina senza glutine.

Celiachia Q.B.

“Celiachia qb 3.0” un progetto di formazione e di divulgazione su celiachia, alimentazione e ristorazione senza glutine rivolto agli insegnanti di Scienza dell’Alimentazione e Laboratorio di cucina degli Istituti Alberghieri e degli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione (Ipssar) del Veneto.

In fuga dal glutine

Con il Progetto “In fuga dal glutine” si vuole offrire agli insegnanti, delle scuole per l’infanzia e della primaria, uno strumento che permetta loro di trasmettere agli alunni concetti nuovi, ma quanto mai attuali: non solo cosa sia la celiachia, ma in senso più ampio, l’educazione alla diversità (alimentare, culturale ecc), intesa come risorsa e ricchezza; attraverso una metodologia ludica che facilita l’integrazione e l’apprendimento.

Stiamo lavorando, inoltre, sul nuovo obiettivo che è quello di creare il gruppo giovani!

Fornitori Autorizzati

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