La Sezione Veneta dell’Associazione Italiana per la Celiachia si è costituita il 28 febbraio 1980 per iniziativa di un gruppo di medici e operatori socio-sanitari. È successivamente, il 24 settembre 1991, che viene formalmente costituita Associazione Italiana Celiachia Veneto con lo scopo di promuovere l’attività di assistenza socio-sanitaria a coloro che sono affetti da celiachia e da dermatite erpetiforme. Sono passati oltre 40 anni e ora più che mai questa Associazione ha bisogno del tuo aiuto per sostenerla.

In Evidenza

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SERATA ONAF - LET’S FREE

Carissimi, AIC VENETO e AILI hanno concesso il patrocinio alla serata LET’S FREE presso il Ristorante Le Querce a Ponzano Veneto in collaborazione con: Onaf Treviso, Belluno e Friuli Venezia Giulia. Ci sarà una degustazione…
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TIRAMISÙ DAY

Carissimi eccoci di nuovo, insieme, Vi aspettiamo numerosi al TIRAMISÙ DAY il 3 ottobre a Treviso. AIC Veneto collabora con l’evento e, grazie allo chef Ermanno Zago, nostro collaboratore esterno, anche quest’anno al Tiramisù Day,…
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6 DI CORSA, SEI DEI NOSTRI

Bentrovati!!! La manifestazione podistica ludico motoria di 5 e 10 km per le strade del quartiere Arcella, ritorna!!!L'obiettivo della corsa è di promuovere concetti come sport e salute. Naturalmente troverete anche un punto…
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21^ EDIZIONE DEL FESTIVAL RISOLANDIA – Isola della Scala (Verona)

21^ EDIZIONE DEL FESTIVAL RISOLANDIA – Isola della Scala (Verona) Cari soci, finalmente si può cominciare a ritrovarci!!! La RISERIA FERRON struttura del network AFC apre finalmente dopo questo lungo periodo di stop forzato, il…
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Richiamo Eurospin Italia - Amo essere Senza Glutine - Dolciando - 4 Coni alla Panna senza glutine e senza lattosio (4pz. - 300g)

Vi informiamo che l’azienda Eurospin Italia ha avviato una procedura di richiamo dal mercato del prodotto: Amo essere Senza Glutine – Dolciando – 4 Coni alla Panna senza glutine e senza lattosio (4pz. – 300g) con numero di lotto…
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Richiamo Froneri Italy Srl - Gelati Nuii vari gusti

Vi informiamo che l’azienda Froneri Italy ha avviato una procedura di richiamo dal mercato dei prodotti: Nuii Ice Cream Adventure Mandorle e Vaniglia di Java (268 g) per i seguenti lotti: LOTTITERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONEMI0008;…
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Richiamo Piatti Freschi Italia S.p.A - Insalata di riso Viva la Mamma

Vi informiamo che l’azienda Piatti Freschi Italia S.p.A ha avviato una procedura di richiamo dal mercato del prodotto: Insalata di riso Viva la Mamma 400 g con prosciutto cotto, tonno e verdure con numero di lotto S691210923 e scadenza…
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Festa dei Donatori il 27 - 28 - 29 - 30 agosto 2021 a Limena - Prà del Donatore

STAND GASTRONOMICO GLUTEN FREE ALLA FESTA DEI DONATORI DI SANGUE DI LIMENA (PD)  Ciao a tutti, finalmente cominciamo a ritrovarci,  il Gruppo Fidas di Limena nonostante tutte le difficolta visto…
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Richiamo Giuliani- Giusto Senza Glutine Fette Biscottate 250 g

Vi informiamo che l’azienda Giuliani ha avviato la procedura di richiamo dal mercato del prodotto: Giusto Senza Glutine Fette Biscottate 250 g con numero di lotto 01/12/2021 e scadenza 01/12/2021 per presenza di ossido di etilene…
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Richiamo Coop Italia - Fette Biscottate Benesì 250 g - AGGIORNAMENTO

Vi informiamo che il richiamo del prodotto Fette Biscottate senza glutine e no palma Coop Benesì 250 g è stato esteso al lotto numero 1077 con termine minimo di conservazione 18/11/2021.
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AGGIORNAMENTO MARCHIO SPIGA BARRATA 13/2021

Vi informiamo che le seguenti aziende hanno ottenuto la concessione d’uso del marchio Spiga Barrata per i seguenti prodotti: Fiorani & C. Battuta Razza PiemonteseHamburger Razza Piemontese   Giampaoli Industria Dolciaria linea Giampaoli…
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AGGIORNAMENTO MARCHIO SPIGA BARRATA 11/2021

Vi informiamo che le seguenti aziende hanno ottenuto la concessione d’uso del marchio Spiga Barrata per i seguenti prodotti: Barilla linea Mulino Bianco Senza Glutine CioccoSole con Gocce di Cioccolato e Riso Croccante Fior di Miele con Farina…
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AGGIORNAMENTO PRONTUARIO ED. 2021/22 del 06/2021

Vi comunichiamo che il primo aggiornamento della tabella integrazioni e modifiche al Prontuario ed. 2021/22 è stato pubblicato alla pagina https://www.celiachia.it/dieta-senza-glutine/il-prontuario-degli-alimenti/aggiornamenti-del-prontuario-cartaceo/ Riportiamo…

I nostri progetti

Alimentazione fuori casa

Il progetto Alimentazione Fuori Casa (AFC) è il progetto più importante, più ambizioso e più impegnativo di AIC sul territorio regionale e nazionale. Obiettivo principale del progetto è la creazione di una catena nazionale di strutture (ristoranti, pizzerie, B&B, gelaterie, hotel, alberghi, catering) informate sulla celiachia e sulla cucina senza glutine.

Celiachia Q.B.

È destinato agli insegnanti delle materie concernenti l’alimentazione, la sicurezza alimentare e il servizio di ristorazione delle scuole alberghiere e degli Ipsaar del Veneto, e agli studenti del 4° e 5° anno.

In fuga dal glutine

E’ un progetto di sensibilizzazione per educare i giovani allievi, celiaci e non, alla diversità (alimentare e culturale), intesa come risorsa e ricchezza, attraverso una metodologia ludica che facilita l’integrazione e l’apprendimento.

Il progetto è finanziato con i fondi “5 X1000” ed è totalmente gratuito.

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