CI SCUSIAMO PER L’INCOMPLETEZZA DEL SITO. STIAMO LAVORANDO PER AGGIORNARLO E RENDERLO EFFICIENTE AL MASSIMO. GRAZIE.

Associazione Italiana Celiachia Veneto nasce il 24 settembre del 1991 con lo scopo di promuovere l’attività di assistenza socio-sanitaria a coloro che sono affetti da celiachia e da dermatite erpetiforme. Aiutaci anche tu!

In Evidenza

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Richiamo Paneangeli - Gelatina in Fogli

Vi informiamo che l’azienda Paneangeli ha avviato la procedura di richiamo dal mercato del prodotto: Gelatina in Fogli 12 g - Lotto 24052/3 per la possibile presenza di salmonella. Precisiamo che il prodotto è presente nel Prontuario…
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TIRAMISU WORLD CUP 2018 TREVISO 1 - 4 NOVEMBRE

Pasticceri di tutto il mondo: unitevi! Sono aperte le iscrizioni per la sfida più dolce d’Italia! A Treviso, dal 1 al 4 novembre si svolgerà la tiramisù World CUP e da quest’anno è ammesso anche il tiramisù senza glutine!!!! Unici…
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NUOVI TETTI DI SPESA

Grazie al vostro aiuto, AIC ha riportato al Ministero della Salute il quadro di confusione e incertezza dell’assistenza ai celiaci, causato dalla circolare che a fine Settembre, a sorpresa, ha anticipato l’applicazione dei nuovi tetti di…
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AGGIORNAMENTO MARCHIO SPIGA BARRATA 17/2018

Vi informiamo che le seguenti aziende hanno ottenuto la concessione d’uso del marchio Spiga Barrata per i seguenti prodotti: Barilla Casarecce di  Ceci Fusilli di Lenticchie Rosse Penne di  Lenticchie Rosse Bioalimenta linea Farabella Pasta…
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PUBBLICAZIONE REGISTRO NAZIONALE DEGLI ALIMENTI SENZA GLUTINE E CHIARIMENTI REGIONE VENETO

Nel pomeriggio del 24 ottobre è stata pubblicata la nuova revisione del Registro Nazionale Alimenti senza glutine http://www.salute.gov.it/portale/temi/p2_6.jsp… che subisce le modifiche previste dal Decreto legislativo 10 agosto 2018. Il…
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COMUNICATO STAMPA DI AIC SUI NUOVI TETTI DI SPESA

L'ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA ha emesso un comunicato stampa in merito all'anticipata entrata in vigore del decreto sui nuovi tetti di spesa. Lo riportiamo integralmente qui sotto e vi indichiamo due link per vederne il dettaglio:  http://www.celiachia.it/COMUNICAZIONE/Comunicazione.aspx?SS=110&M=1686 https://twitter.com/AIC_celiachia COMUNICATO…
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24 ORE DI SAN MARTINO A BELLUNO 13 E 14 OTTOBRE 2018

LA 24 ORE DI SAN MARTINO Stadio comunale di Belluno, 13 ottobre ore 15.00, comincerà la…”24 ore san Martino” la gara!!!!! Anche quest’anno la nostra, vostra squadra, “AIC Veneto”, si sta allenando per partecipare alla competizione. Infatti…

I nostri progetti

Alimentazione fuori casa

Il progetto Alimentazione Fuori Casa (AFC) è il progetto più importante, più ambizioso e più impegnativo di AIC sul territorio regionale e nazionale. Obiettivo principale del progetto è la creazione di una catena nazionale di strutture (ristoranti, pizzerie, B&B, gelaterie, hotel, alberghi, catering) informate sulla celiachia e sulla cucina senza glutine.

Celiachia Q.B.

“Celiachia qb 3.0” un progetto di formazione e di divulgazione su celiachia, alimentazione e ristorazione senza glutine rivolto agli insegnanti di Scienza dell’Alimentazione e Laboratorio di cucina degli Istituti Alberghieri e degli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione (Ipssar) del Veneto.

In fuga dal glutine

Con il Progetto “In fuga dal glutine” si vuole offrire agli insegnanti, delle scuole per l’infanzia e della primaria, uno strumento che permetta loro di trasmettere agli alunni concetti nuovi, ma quanto mai attuali: non solo cosa sia la celiachia, ma in senso più ampio, l’educazione alla diversità (alimentare, culturale ecc), intesa come risorsa e ricchezza; attraverso una metodologia ludica che facilita l’integrazione e l’apprendimento.

Stiamo lavorando, inoltre, sul nuovo obiettivo che è quello di creare il gruppo giovani!

Fornitori Autorizzati

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